-
Werde Fan auf Facebook
Anmelden
Tags
AKW Bilder chinesisch Erdbeben Essen Fotos Fukushima GAU Geschichte Grüntee Hiragana Hiroshima Japan japanische Katakana Katastrophe Kernkraftwerk kitty kochen Kyoto Meer Mirin München Name News Radioaktivität Reaktor Reiseführer Japan Rezept Sauce scharf Schrein Schriftzeichen Sojasauce Strahlung Suppe Sushi Sushi Kochkurs Tee TEPCO Tipps & Tricks Tokio Tsunami Video Vorname
Was ist…? Kategorie
-
Dashi | Japanische Zutaten
Es gibt jedoch auch die Version des Dashi, bei dem Sardinen für den Fischsud verwendet werden an Stelle des Thunfischs….
-
Kombu | Seetang | Japanische Zutaten
Kombu (jap.: 昆布) kann einfach so gegessen werden oder er wird in der Suppe erhitzt. Benutzt wird Kombu auch zum…
-
Wasabi | japanischer Meerrettich
Wasabi ist im Westen hauptsächlich zu einer Paste verarbeitet bekannt, die sowohl beim Zubereiten als auch bei Essen von Sushi…
-
Azuki Bohnen
Die Azuki Bohnen haben einen hohen Nährstoffgehalt, sind enthalten am meisten Kohlenhydrate (65%), danach Eiweiß (22%) und Fett (0,3%) Fett….
-
Shiitake Pilze
Der Shitake besiedelt vor allem absterbendes oder totes Hartholz, wildwachsend ist er besonders häufig an japanischen Edelkastanien zu finden. Der…