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Typisch Japanische Gerichte Kategorie
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Sushi
Sushi gibt es nicht nur mit verschiedensten Fischarten, sondern auch mit Ei oder Gemüse. Der Ursprung von Sushi liegt in…
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Kaki no Tane | Japanische Snacks & Knabbereien
Kaki no tane sind in meinen Augen einer der leckersten japanischen Knabbereien, die es momentan auch in vielen japanischen Läden…
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Kinoko no Yama und Take no ko | japanische Schokolade
Kinoko no Yama sind Schokoladenkekse, welche die Form von Pilzen haben. Sollten Sie in Japan Heißhunger auf Schokolade oder etwas…
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Senbei | japanische Cracker
Senbei sind japanische Reiscracker, die hellbraun geröstet wurden. Sie sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Ausführungen in jedem japanischen Supermarkt oder…
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Japanische Snacks | Saki Ika – getrockneter Tintenfisch
Sollten Sie sich zum ersten Mal in der Knabberabteilung eines japanischen Supermarktes befinden, so werden Sie dort einige Sachen entdecken,…
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Miso Suppe
Denkt man an japanisches Essen, so ist der erste Gedanke wohl Sushi, der zweite könnte Miso Suppe sein. Wie keine…
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Essen in in Japan | Yakisoba
Yakisoba (japanisch: 焼きそば) bedeutet übersetzt so viel wie gebratene Nudeln und wird in Japan oft zuhause oder in kleinen Imbissgeschäften…
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Essen und Trinken in Japan – Sashimi
Gemäß dem japanischen Geschmack wird Sashimi meist nur mit Soja Soße, Zitrone und Wasabi gegessen, um den feinen Eigengeschmack des…
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Okonomiyaki
Okonomiyaki (japanisch: お好み焼き) ist ein typisch japanisches Gericht, welches auf einer heißen Platte (teppan) gebraten wird. Die Grundzutaten für Okonimyaki…
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Tempura
Tempura ist paniertes und frittiertes Gemüse oder Fisch. Die Panade besteht aus Mehl und Wasser, welches mit eiskaltem Wasser vermischt…