Wasabi, der grüne japanische Meerrettich, wird überwiegend zum Würzen japanischer Gerichte verwendet. Die frischen Wurzeln zählen in Japan zu den kräftigsten Gewürzen und sind mit der Schärfe von europäischem Meerrettich nicht zu vergleichen. Die von Gourmondo angebotene Wasabipaste besitzt diesen sehr scharfen Geschmack und ist hervorragend zur Sushi-Zubereitung (z.B. für Nigiri-Sushi) geeignet. Auch
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